Pourcentage de conseils pour Serveuses

September 15

Pourcentage de conseils pour Serveuses


Lors d'un repas dans un restaurant américain, il est de coutume de donner un pourboire votre serveuse de 15 pour cent à 20 pour cent du projet de loi, avant impôt, bien que la norme est rampant lentement vers 20 pour cent. Tout cela dépend de la qualité du restaurant (il est chic ou décontracté?), L'emplacement du restaurant (citadins Conseil Plus), et le niveau de service; mais il est considéré comme inapproprié de donner un pourboire à moins de 10 pour cent. Selon Zagat "2011 New York City Restaurants Survey," la pointe moyenne dans la ville est de 19,1 pour cent.

Bon service

La pointe standard pour un bon service est d'au moins 15 pour cent du projet de loi avant impôt. Si votre serveur était poli et attentionné, et si vous ne avez pas les plaintes avec son service, laisser au moins 15 pour cent. Cependant, il est toujours approprié de laisser au moins 2 $, de sorte que même si votre projet de loi est à moins de 10 $, vous devriez toujours laisser un pourboire de 2 $.

Excellent Service

Pour excellent service de restauration, un pourboire au moins 20 pour cent de votre facture avant impôt. Si vous vous sentez la serveuse vraiment allé au-dessus et au-delà, vous pouvez même faire pencher plus, mais pas plus de 20 pour cent est attendue.

Service médiocre

Si votre serveuse service »était pauvre, vous pouvez choisir de basculer aussi peu que 10 pour cent du projet de loi avant impôt. Cependant, il est mal vu de la pointe est inférieur de 10 pour cent. serveurs de restaurants sont souvent payés un salaire horaire faible, donc la majeure partie de leurs revenus provient de conseils. Si vous vous sentez votre service était vraiment mauvais, vous pouvez alerter le directeur du restaurant au problème.

Gratification automatique pour les grands partis

Certains restaurants peuvent ajouter une gratification automatique à votre facture si vous êtes à manger avec un grand groupe (généralement huit personnes ou plus). Cela garantit que votre serveur est compensée pour le travail effectué à la mise en places supplémentaires et en réarrangeant tableaux que nécessaire. Si le service était excellent, vous voudrez peut-être de laisser un pourboire en plus de la gratuité automatique, mais le choix est vôtre.