Traditions et coutumes écossaises

August 11

Traditions et coutumes écossaises


Faites une rapide jeu d'association de mots avec le mot «Scotland», et les gens évoquent souvent des images du monstre du Loch Ness, les hommes en kilt et moutons errant dans les motifs de vieux châteaux. Ce, pays moderne et dynamique est beaucoup plus que ces images stéréotypées - par exemple, la capitale écossaise, Edimbourg, accueille de nombreux musique et d'arts de renommée mondiale festivals chaque année, y compris un festival international du film. Mais la tradition veut forte: plats distinctifs tels que haggis, la plainte des cornemuses, jouer au golf à Saint-André et la poésie de Robert Burns restent parties du riche patrimoine culturel du pays.

Jeux des Highlands - et pas seulement des Sports

Beaucoup plus que les jeux, cet événement annuel propose jours de compétitions à travers le pays chaque été. Musiciens participer à des compétitions de cornemuse et de tambours. Danseurs rivalisent pour des prix tout en exécutant des danses traditionnelles écossaises comme le Highland Fling et Hornpipe Sailor. Les athlètes mis sur les écrans de la force comme ils sont en concurrence pour voir qui peut jeter des poids lourds et des pierres le plus loin. Distinctive à l'Ecosse est le tirage au sort de Caber, un moment fort de jeux pour les spectateurs. Les participants doivent jeter un énorme journal autant que possible - imaginer essayer de jeter un poteau en bois ou à long tronc d'arbre.

Grandes célébrations

Hogmanay se réfère aux traditions entourant la nouvelle année, y compris une maison-nettoyage en profondeur, ainsi que toutes les dettes de décantation, avant le début de la nouvelle année. Ce est suivie la veille du Nouvel An par les parties, feux d'artifice, le tintement des cloches de l'église et le chant de «Auld Lang Syne», écrit par le poète national Robert Burns. Hogmanay comprend également la «Première Footing« tradition - littéralement, mettre le premier pied de la nouvelle année sur le seuil. La tradition veut que le «premier pied 'par la porte doit être celle d'un homme aux cheveux noirs, pour assurer une bonne chance. Le 30 novembre, les Écossais célèbrent Saint-André, saint patron du pays. La fête nationale est marquée par des défilés, des fêtes et une cuisine traditionnelle écossaise.

Aliments traditionnels

Aucune célébration écossais est complet sans beaucoup de nourriture et boisson pour la famille et les amis. Ecossais apporter dans la nouvelle année avec des sablés, whisky et pain noir, dense, gâteau aux fruits sombre. Clootie est un autre gâteau aux fruits riches enveloppé dans un linge pendant la préparation et servi avec une sauce à la vanille ou la crème. Le dîner de brûlures, une célébration annuelle de la poésie et de la nourriture honorer le poète aimé, dispose haggis, un mélange de cœur et les poumons préparés dans l'estomac d'un mouton nettoyé et cuit agneau assaisonné. Le plat est accompagné de navets et les pommes de terre et souvent suivie par Tipsy Laird, un fruit et crème peu d'alcool chargé. Et il est entendu que toute célébration écossaise authentique doit être couronné par le whisky écossais.

Robe national

Pour les événements spéciaux, comme les mariages, défilés et festivals, Écossais - et les femmes - dans leur commerce, des vêtements de style occidental moderne pour tartans et clignote. Tartans sont les motifs colorés de tissu à carreaux uniques à chacune des familles historiques d'Écosse, appelés clans, et sont utilisés pour faire des kilts, châles et casquettes pour l'usure par les membres du clan. Clignote sont les tirets accrocheurs de ruban de couleur porté autour du sommet de chaussettes de laine de kilt-porteurs. Sporrans font également partie de la robe traditionnelle; ces petites pochettes en cuir sont portés sur l'épaule ou accroché à la ceinture de cuir à la taille. La robe traditionnelle est un élément clé des défilés de joueurs de cornemuse, ainsi que les festivals de musique et de danse.